آووکادو سرشار از مواد مغذی همچون فیبر و پروتئین است. علاوه بر اینکه قند و نشاسته کمی دارد، باعث احساس سیری شده و از پرخوری جلوگیری می کند. وجود فیبر در این ماده غذایی از یبوست جلوگیری کرده و اسهال را برطرف می کند. آووکادو تقویت کننده معده و از بین برنده نفخ و گاز معده است.
آووکادو و هسته اش چربی اشباع نشده و مورد نیاز بدن را تولید می کنند. این نوع چربی برای سلامتی بدن مفید است و به جذب آنتی اکسیدان ها کمک می کند. علاوه بر این، چربی اشباع نشده آن برای کاهش کلسترول و کاهش وزن بسیار مناسسب است.
65 درصد از خواص آنتی اکسیدانی آووکادو از گوشت و هسته آن بوجود می آید. این خواص آنتی اکسیدانی باعث جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی و کاهش کلسترول می شود. این ماده غذایی باعث تقویت مغز و افزایش انر‍ژی بدن می شود. آووکادو برای تمام سلیقه ها مناسب است. چه گیاه خوار باشید چه گوشتخوار و چه خام خوار آووکادو با ذائقه شما هماهنگ است.
آووکادو سرشار از پتاسیم، خانواده ویتامین B، فیبر، آنتی اکسیدان و فولات است که در مراحل ابتدایی بارداری و رشد جنین، رشد بافت و سلول ها تاثیرات بسیار مثبتی دارد. از طرف دیگر این خواص آووکادو باعث افزایش قدرت باروری می شود.
آووکادو سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند و از این طریق باعث کاهش رشد سلول های سرطانی شده و از بیماری های جدی جلوگیری می کند.می توانید از آن به عنوان روغن یا چربی غذاییتان استفاده کنید و آن را وارد دستور غذاییتان کنید. این ماده با طعم خنثی و بافت خامه ای مانندی که دارد، می تواند به سادگی جانشین روغن یا کره در غذا یا سالاد شوند.
آووکادو برای پوست بسیار مفید است. این ماده باعث نرم و مرطوب شدن پوست شده و از خشکی پوست جلوگیری می کند. می توانید از این ماده برای پوستتان ماسکی طبیعی درست کنید. آووکادو به علت وجود آنتی اکسیدان و ویتامین E برای مو نیز بسیار مفید است.
