راهنمای مطالعه
- آب قلیایی چیست؟
- تاریخچه و منشا آب قلیایی
- یونیزاسیون آب چیست؟
- روش های یونیزه کردن آب
- خواص و فواید آب قلیایی
- مضرات و معایب آب قلیایی
- آیا آب قلیایی برای سلامتی مفید است؟
- تفاوت آب قلیایی با آب معمولی
- دستگاه های تصفیه آب قلیایی خانگی
- مزایای خرید دستگاه تصفیه آب خانگی قلیایی
- خرید برند های معتبر دستگاه تصفیه آب قلیایی خانگی
- نتیجهگیری
- سوالات متداول
آب قلیایی چیست؟
آب قلیایی به آبی گفته میشود که pH بالاتری نسبت به آب معمولی داشته باشد. در مقیاس pH که از 0 تا 14 متغیر است، pH آب معمولی حدود 7 است که آن را خنثی میکند. آب قلیایی دارای pH بالاتر از 7 است، معمولاً بین 8 تا 9. این افزایش pH میتواند به دلیل وجود مواد معدنی قلیایی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم و بیکربنات در آب باشد.
بسیاری از تحقیقات نشان میدهد آب قلیایی میتواند به تعادل pH بدن کمک کرده و از اسیدی شدن بدن جلوگیری کند. مصرف آب قلیایی میتواند به بهبود هضم، افزایش انرژی، و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
تاریخچه و منشا آب قلیایی
آب قلیایی به صورت طبیعی در برخی از چشمهها و منابع آب زیرزمینی یافت میشود. تاریخچه استفاده از این نوع آب به سالهای دور بازمیگردد که مردم از خاصیت درمانی و تقویتی چشمههای معدنی بهره میبردند. یکی از معروفترین منابع طبیعی آب قلیایی، چشمههای لوردس در فرانسه است که مردم به دلیل خواص درمانی آنها را مقدس میدانند.
در دهههای اخیر، با افزایش آگاهی از مزایای بالقوه آب قلیایی، فناوریهای مختلفی برای تولید آب قلیایی به صورت مصنوعی توسعه یافته است. دستگاههای یونیزاسیون آب، که قادر به افزایش pH آب هستند، به یکی از پرکاربردترین ابزارها در این زمینه تبدیل شدهاند.
یونیزاسیون آب چیست؟
یونیزاسیون آب فرایندی است که در آن آب از طریق جریان الکتریکی به دو قسمت قلیایی و اسیدی تقسیم میشود. این فرایند با استفاده از دستگاههای یونیزاسیون آب انجام میشود که دارای صفحات الکترولیز هستند. وقتی که آب از این صفحات عبور میکند، جریان الکتریکی باعث تجزیه مولکولهای آب به یونهای هیدروکسیل (OH-) و هیدروژن (H+) میشود.
نتیجه این فرایند، تولید آب قلیایی با pH بالا و آب اسیدی با pH پایین است. آب قلیایی معمولاً برای نوشیدن استفاده میشود، در حالی که آب اسیدی میتواند به عنوان مادهای ضدعفونیکننده یا برای کاربردهای دیگر مورد استفاده قرار گیرد.
روش های یونیزه کردن آب
روشهای مختلفی برای یونیزه کردن آب وجود دارد که شامل:
دستگاههای الکترولیز
این دستگاهها از جریان الکتریکی برای تجزیه آب به یونهای قلیایی و اسیدی استفاده میکنند. دستگاههای الکترولیز خانگی معمولاً شامل چندین صفحه الکترولیتی هستند که آب را به دو بخش قلیایی و اسیدی تقسیم میکنند.
در این روش مولکول پس از شکسته شدن، قسمتی از آب که ph بالایی دارند را تحویل میدهند که این مورد غیر پایدار است.
اضافه کردن مواد معدنی
برخی از دستگاهها با اضافه کردن مواد معدنی قلیایی مانند کلسیم و منیزیم به آب، pH آن را افزایش میدهند. البته در این روش آب به اصطلاح آلکالاین میشود و به کار بردن کلمه یونیزه توصیف درستی نیست چون این روش پایدار است.
تکنولوژیهای فیلتراسیون پیشرفته
این تکنولوژیها از فیلترهای چندمرحلهای استفاده میکنند که علاوه بر حذف آلودگیها و ناخالصیها، میتوانند مواد معدنی قلیایی را به آب اضافه کنند که فقط در دستگاههایی مثل آکواویتا مورد استفاده قرار گرفته است.
خواص و فواید آب قلیایی
آب قلیایی دارای چندین خاصیت و فایده بالقوه است که به طور گستردهای مورد بررسی قرار گرفتهاند. برخی از این فواید عبارتند از:
- بهبود هضم: برخی از مطالعات نشان دادهاند که آب قلیایی میتواند به بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک کند و اسیدیته معده را کاهش دهد.
- افزایش انرژی: مصرف آب قلیایی به افزایش سطح انرژی بدن کمک کند و احساس خستگی را کاهش دهد.
- تقویت سیستم ایمنی: برخی از تحقیقات نشان دادهاند که آب قلیایی میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و مقاومت بدن را در برابر بیماریها افزایش دهد.
- هیدراتاسیون بهتر: آب قلیایی به دلیل ساختار مولکولی کوچکتر، ممکن است بهتر جذب سلولهای بدن شود و هیدراتاسیون بهتری را فراهم کند.
مضرات و معایب آب قلیایی
اگرچه آب قلیایی دارای فواید بالقوه زیادی است، اما مصرف بیش از حد آن میتواند معایبی نیز داشته باشد. برخی از معایب آب قلیایی عبارتند از:
- اختلال در تعادل الکترولیتها: مصرف زیاد آب قلیایی میتواند تعادل الکترولیتهای بدن را مختل کند و منجر به مشکلاتی مانند گرفتگی عضلات و خستگی شود.
- اثر منفی بر اسیدیته معده: برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف مداوم آب قلیایی ممکن است اسیدیته طبیعی معده را کاهش داده و به مشکلات گوارشی منجر شود.
آیا آب قلیایی برای سلامتی مفید است؟
سوال اصلی که بسیاری از افراد میپرسند این است که آیا آب قلیایی واقعاً برای سلامتی مفید است یا خیر. بیشتر تحقیقات علمی در این زمینه نشان میدهند که آب قلیایی میتواند فوایدی برای سلامتی داشته باشد.
به طور کلی، میتوان گفت که مصرف معتدل آب قلیایی میتواند بخشی از یک سبک زندگی سالم باشد، اما نباید به عنوان تنها راهحل برای مشکلات سلامتی مورد استفاده قرار گیرد. مهمترین نکته این است که از منابع معتبر، قابل اطمینان، دارای مجوز و ساخته شده در کشورهای معتبر برای تهیه آب قلیایی استفاده شود.
تفاوت آب قلیایی با آب معمولی
آب قلیایی و آب معمولی تفاوتهای زیادی دارند که مهمترین آنها در pH این دو نوع آب است. آب معمولی دارای pH خنثی حدود 7 است، در حالی که آب قلیایی دارای pH بالاتر از 7 است.
تفاوت دیگر این دو نوع آب در محتویات معدنی آنهاست. آب قلیایی معمولاً دارای مواد معدنی قلیایی بیشتری مانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. این مواد معدنی میتوانند به بهبود سلامت استخوانها، عملکرد عضلات و تقویت سیستم ایمنی کمک کنند.
همچنین، آب قلیایی به دلیل ساختار مولکولی کوچکتر (ریزخوشه) ممکن است بهتر جذب سلولهای بدن شود و هیدراتاسیون بهتری را فراهم کند.
دستگاه های تصفیه آب قلیایی خانگی
دستگاههای تصفیه آب قلیایی خانگی به گونهای طراحی شدهاند که میتوانند آب معمولی را به آب قلیایی با pH بالا تبدیل کنند. این دستگاهها معمولاً دارای چندین فیلتر و صفحات الکترولیتی هستند که آب را از ناخالصیها حذف کرده و مواد معدنی قلیایی به آن اضافه میکنند.
البته در بازار 2 نوع دستگاه آب قلیایی کننده یا همان یونیز کننده معروف وجود دارد:
دستگاههای یونیزه که به وفور در بازار یافت میشود با برق و جریان الکتریکی کار میکنند با این صورت که مولکولهای آب شکسته و بخشی از آب که pH بالایی دارد را از خود خارج میکنند اما متاسفانه این مورد غیر پایدار است و اصلا پیشنهاد نمیشود.
اما در دستگاههای نوع دیگر به صورت طبیعی آب با عبور از فیلترهای مخصوص، خاصیت آلکالاین گرفته و این خاصیت در آب ماندگار است.
مزایای خرید دستگاه تصفیه آب خانگی قلیایی
خرید دستگاه تصفیه آب خانگی قلیایی دارای چندین مزیت است که عبارتند از:
- دسترسی دائمی به آب قلیایی: با داشتن این دستگاه در خانه، میتوانید به طور مداوم به آب قلیایی دسترسی داشته باشید و نیاز به خرید آبهای بستهبندی شده قلیایی نداشته باشید.
- صرفهجویی در هزینه: استفاده از دستگاه تصفیه آب قلیایی میتواند در طولانیمدت هزینههای خرید آبهای معدنی را کاهش دهد.
- بهبود کیفیت آب: این دستگاهها علاوه بر افزایش pH آب، ناخالصیها و آلودگیهای موجود در آب را نیز حذف میکنند، که منجر به بهبود کیفیت و طعم آب میشود.
خرید برند های معتبر دستگاه تصفیه آب قلیایی خانگی
هنگام خرید دستگاه تصفیه آب قلیایی، انتخاب برندهای معتبر و قابل اعتماد از اهمیت ویژهای برخوردار است. برخی از برندهای معروف در این زمینه عبارتند از:
- آکواویتا: این برند یکی از رهبران جهان در تولید دستگاههای تصفیه آب قلیایی است و محصولات آن به دلیل کیفیت بالا و فناوری پیشرفته مورد توجه سراسر کشورهای دنیا قرار گرفتهاند.
- کنگن: یکی دیگر از برندهای معتبر که دستگاههای یونیزاسیون آب با کیفیت بالا تولید میکند.
- ژاپن اسپرینگ: این برند نیز به دلیل محصولات با کیفیت و قابل اعتماد خود در زمینه تصفیه آب قلیایی شناخته شده است.
نتیجهگیری
آب قلیایی میتواند بخشی از یک سبک زندگی سالم باشد، اما مصرف آن باید با آگاهی و اطلاعات کافی انجام شود. دستگاههای تصفیه آب قلیایی خانگی غیربرقی میتوانند بهترین راه برای دسترسی به آب با کیفیت و با pH بالا باشند، پس انتخاب برندهای معتبر و استفاده بهینه از این دستگاهها از اهمیت بسیار ویژهای برخوردار است.
ما با بررسی بازار کشور متوجه شدیم که برند آکواویتا کشور آمریکا دارای نمایندگی رسمی در ایران میباشد و با فروش محصولاتی چون دستگاه تصفیه آب قلیایی خیالتان از کیفیت کالا، اصالت آن و همچنین پشتیبانی پس از فروش جهت سرویسهای دورهای راحت باشد.
سوالات متداول
آیا آب قلیایی برای همه مفید است؟
بله، اما مصرف آن باید با آگاهی و مشورت پزشک انجام شود تا از تعادل الکترولیتهای بدن محافظت شود.
آیا مصرف آب قلیایی میتواند به کاهش وزن کمک کند؟
مصرف آب قلیایی به طور مستقیم تاثیری بر کاهش وزن ندارد، اما ممکن است به افزایش انرژی و بهبود هضم کمک کند که میتواند به طور غیر مستقیم به مدیریت وزن کمک کند.
آیا دستگاههای تصفیه آب قلیایی گران هستند؟
قیمت این دستگاهها متغیر است، اما قطعا در طولانیمدت میتوانند به صرفهجویی در هزینههای خرید آب معدنی کمک کنند.
آیا آب قلیایی طعم متفاوتی دارد؟
بله، آب قلیایی به دلیل مواد معدنی موجود در آن ممکن است طعم متفاوت اندک اما کاملا گوارا نسبت به آب معمولی داشته باشد.
چگونه میتوان از کیفیت آب قلیایی اطمینان حاصل کرد؟
با خرید دستگاههای تصفیه آب از برندهای معتبر مثل آکواویتا و بررسی کیفیت آب تولید شده توسط آنها میتوان از کیفیت آب قلیایی اطمینان حاصل کرد.