نعناع معروف ترین سبزی بهاری است. این گیاه مفید حاوی آنتی اکسیدانی به نام رزمارینیک اسید است که می تواند علائم آلرژی فصلی را تسکین دهد. منتول موجود در آن یک ضد احتقان طبیعی است و همچنین قادر است ناراحتی های معده را بهبود ببخشد.
نعناع گیاهی لطیف است پس بهتر است آن را نپزید یا نجوشانید. بهتر است آن را به عنوان طعم دهنده به نوشیدنی های سرد اضافه کنید. طعم بی نظیر نعناع، آن را به یک چاشنی فوق العاده تبدیل می‌کند که می توان آن را به سالادها و غذا اضافه نمود.
منبع: https://www.elizabethrider.com/spring-foods
