پیروی از یک رژیم غذایی سالم که حاوی غذاهای غنی از مواد مغذی است و تمام ویتامین ها است به جای غذاهایی که کالری اضافی، قند، چربی و مواد نگهدارنده دارند می تواند به شما در مدیریت وزن و داشتن یک زندگی سالم تر کمک کند.
غذاهایی که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید
- سبزیجات با برگ سبز تیره: سرشار از آنتی اکسیدان ها برای از بین بردن رادیکال های آزاد و همچنین سرشار از فولات،منیزیم، پتاسیم و ویتامین K است.
- سالمون و سایر ماهی های چرب: سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ ، پروتئین و سلنیوم و ویتامین D می باشند.
- ماست یونانی: در مقایسه با ماست معمولی پروتئین و کلسیم بیشتر و حاوی پروبیوتیک ها می باشد.
- آجیل و دانه ها: دارای امگا ۳ می باشند.
- حبوبات: لوبیا و عدس بالاترین غذاهای فیبردار ما هستند و همچنین دارای ویتامین K و آهن می باشد.
- غلات کامل: یک ابر غذا می باشد و جایگزینی غلات کامل با غلات تصفیه شده باعث مصرف چند ماده مغذی مهم از جمله :فیبر ،فولات، آهن،منیزیم،پتاسیم ،پروتیم ، ویتامین های گروه B و ویتامین E می شود. توصیه می شود.
- به جای ماکارونی یا برنج سفید: یک غلات کامل جدید مانند کینوا، جو دو سر ، جو و بلغور امتحان کنید.
- سیر : قدرت ضد باکتریایی سیر به ترکیب آلیسین نسبت داده می شود.
- کلم بروکلی: سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به جلوگیری از آسیب سلولی کمک کند، همچنین فولات و ویتامین های C و K. همچنین دارای فیبر بالایی هستند که به حرکات منظم روده کمک می کند.
- زغال اخته و سایر انواع توت : حاوی سطوح بالایی از ویتامین هایC و K و همچنین فیتوکمیکال ها و آنتی اکسیدان هایی است که سلامت استخوان و مغز را تقویت می کند.
- تخم مرغ: بیشتر فواید تغذیه ای تخم مرغ را می توان در زرده تخم مرغ یافت، بنابراین لطفاً تخم مرغ را کامل بخورید، نه فقط سفیده های آن را. چون زرده تخم مرغ حاوی سلنیوم و ویتامین D ،ویتامین B ۱۲ و کولین است که کولین یک ماده ضروری برای افراد مسن می باشد. زیرا در تنظیم حافظه و خلق و خوی نقش دارد.
- گیاهان و ادویه جات : زرد چوبه بدلیل داشتن کورکومین خاصیت ضد التهابی دارد. دارچین علاوه بر خاصیت ضد انتی اکسیدانی با عث کاهش سطح قندخون و کلسترول می شود و زنجبیل باعث کاهش تهوع کمک می کند.
مهم است که تلاش کنید یک بشقاب متعادل داشته باشید یک بشقاب متعادل حاوی ¼ پروتئین، ¼ غلات کامل و ½ میوه یا سبزیجات است، پیروی از این برنامه غذایی آسان است و به شما کمک می کند تا اطمینان حاصل کنید که فیبر کافی، پروتئین و انواع میوه ها و سبزیجات در روز دارید.
