تنظیم رژیم غذایی نقش مهمی در حفظ سلامت کلیه ها و پیشگیری از بیماری های کلیوی دارد. افزایش سطح کراتینین و کاهش عملکرد کلیه ها، نیاز به محدودیت در مصرف پروتئین، سدیم، پتاسیم و فسفر را بیشتر می کند و در موارد پیشرفته، کنترل دقیق این مواد می تواند از پیشرفت نارسایی کلیوی جلوگیری کند.
مصرف کافی مایعات
یکی از مهم ترین راهکارهای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه، مصرف کافی مایعات است. متخصصان توصیه می کنند افراد، به ویژه کسانی که سابقه خانوادگی سنگ کلیه دارند، روزانه حداقل دو لیتر مایعات مصرف کنند که نیمی از آن آب باشد، همچنین، مواد غذایی حاوی سیترات مانند لیمو ترش و مرکبات می توانند به کاهش خطر تشکیل سنگ کمک کنند.
این مواد غذایی بهتر است محدود شوند
حدود ۸۰ درصد از سنگ‌ه ای کلیوی در کشور، منشأ اگزالاتی دارند. بنابراین، افرادی که مستعد سنگ کلیه هستند، باید مصرف مواد غذایی غنی از اگزالات مانند اسفناج، ریواس، توت فرنگی، عدس، سویا و برخی نوشیدنی ها مانند چای پر رنگ و قهوه را کاهش دهند. همچنین، به جای مکمل های کلسیمی، بهتر است از منابع طبیعی کلسیم مانند لبنیات استفاده کنند تا خطر تشکیل سنگ کاهش یابد.
حفظ سلامت کلیه ها نیازمند یک رژیم غذایی متعادل، مصرف کافی مایعات و پرهیز از مواد غذایی پر خطر است. افراد مبتلا به بیماری های کلیوی یا دارای سابقه خانوادگی سنگ کلیه باید تحت نظر متخصص تغذیه، رژیم غذایی مناسب خود را انتخاب کنند تا از بروز مشکلات جدی تر جلوگیری شود.
