بدن ما برای حفظ شادابی و طراوت پوست و استحکام و درخشندگی مو به تغذیه ای متعادل و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی نیاز دارد. پوست به عنوان بزرگ ترین عضو بدن، و مو به عنوان یکی از مهم ترین جنبه های ظاهری، نیازمند مراقبتی دقیق از درون هستند.
پوست و مو به عنوان آینه های درونی بدن، بازتاب دهنده وضعیت تغذیه، سلامت هورمونی و سطح ویتامین ها و مواد معدنی در بدن هستند.
چه مواد ویتامین هایی به بهبود سلامت پوست و مو کمک می کنند
ویتامین C: ویتامین C با تحریک تولید کلاژن، ساختار پوست را حفظ کرده و از بروز چین و چروک جلوگیری می کند. همچنین در تقویت فولیکول های مو موثر است.
منابع غذایی: مرکبات، کیوی، فلفل دلمهای، توت فرنگی، سبزیجات برگ سبز
ویتامین A: این ویتامین در تنظیم رشد سلول های پوستی نقش دارد و از بروز خشکی و پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری می کند. برای مو نیز در تولید چربی طبیعی مفید است.
منابع غذایی: هویج، کدو حلوایی، اسفناج، جگر
ویتامین E: ویتامین E خاصیت ضدالتهابی دارد و به حفظ رطوبت پوست کمک می کند. همچنین با افزایش گردش خون در پوست سر، به رشد مو کمک می نماید.
منابع غذایی: بادام، آووکادو، تخمه آفتابگردان، روغن زیتون
بیوتین (ویتامین ۷B): بیوتین یکی از موثرترین ویتامین ها در سلامت مو است و کمبود آن می تواند به ریزش شدید مو منجر شود. این ویتامین همچنین به درخشندگی پوست کمک می کند.
منابع غذایی: تخم مرغ، جگر، گردو، بادام، شیر
آهن: کمبود آهن یکی از دلایل رایج ریزش مو در زنان است. آهن به هموگلوبین برای رساندن اکسیژن به فولیکول های مو کمک می کند.
منابع غذایی: گوشت قرمز، عدس، اسفناج، کشمش
روی (زینک) : زینک برای بازسازی پوست، التیام زخم ها و جلوگیری از ریزش مو بسیار مهم است. نقش آن در تنظیم چربی پوست نیز بسیار حیاتی است.
منابع غذایی: گوشت گاو، بوقلمون، آجیل ها، غلات کامل
چه غذاهایی برای پوست مفیدند؟
پوست سالم به یک رژیم غذایی متنوع و ضد التهابی نیاز دارد. در ادامه غذاهایی معرفی می شوند که درخشندگی و شادابی پوست را افزایش می دهند:
- ماهی های چرب (مثل سالمون و ساردین) : سرشار از امگا ۳ که خاصیت ضد التهابی داشته و به حفظ رطوبت پوست کمک می کند.
- آووکادو: دارای ویتامین های E و C که هر دو در سلامت و الاستیسیته پوست نقش دارند.
- گردو: منبع عالی اسیدهای چرب و زینک که برای تغذیه سلول های پوستی ضروری است.
- سیب زمینی شیرین: سرشار از بتاکاروتن، آنتی اکسیدانی قوی که به عنوان ضد آفتاب طبیعی عمل می کند.
- فلفل دلمه ای رنگی: منبع غنی ویتامین C و آنتی اکسیدان هاست که در شادابی پوست نقش دارد.
جمع بندی
زیبایی و مراقبت های ظاهری اهمیت زیادی دارد و بسیاری از افراد به دنبال محصولات گران قیمت آرایشی هستند، در حالی که راز ماندگاری و سلامت پوست و مو در تغذیه ای اصولی و متعادل نهفته است. با مصرف منظم غذاهای غنی از ویتامین C، A، E، بیوتین، آهن و زینک می توان پوستی شفاف و مویی قوی داشت.