امروز برابر است با :1403-07-23

این مواد غذایی می توانند در جوان ماندن موثر باشند!

مصرف فیبر کافی، پروتئین، چربی‌ های سالم و پیروی از رژیم غذایی گیاهی یا رژیمی همراه با کاهش مصرف گوشت از جمله اقداماتی هستند که می‌ توانند به حفظ سلامت قلب، عضلات و کلیت بدن کمک کنند. با این تغییرات ساده در رژیم غذایی، می‌ توانید روند پیری را کند کرده و از زندگی سالم‌ تر و طولانی‌ تر لذت ببرید.

برای جوان‌ سازی بدن مطمئنا یکی از کارهایی که باید انجام دهیم این است که مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان را بیشتر مصرف کنیم. آنتی اکسیدان‌ها می‌ توانند در کاهش یا مهار اثرات مواد سرطان‌‍‌ زاایی که در بدن‌ مان است کمک کنند. البته باید به چند مورد توجه داشته باشیم یکی اینکه میوه و سبزیجات مصرف کنیم، چرا که این مواد خوراکی علاوه بر اینکه فیبر و املاح و مواد معدنی و ویتامین‌ های مورد نیاز را برایمان تامین می‌ کنند در سم زدایی بدن نقش ایفا می‌ کنند. بنابر این مصرف میوه و سبزی می‌ تواند به جوان ماندن پوست و در مجموع بدن ما کمک کند و سمومی که در بدن‌ مان هست را به راحتی دفع کند.

مزایای خوردن مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان صرفا محدود به یک مورد نمی‌ شود. فیبر سبزیجات و میوه‌ ها به کاهش کلسترول و چربی دور قلب که از طریق مصرف غذاها در بدن‌مان تولید می‌ شود کمک می‌ کند.

پروتئین‌ ها از موادی هستند که در ساخت و ساز در بدن ما نقش مهمی دارند. از طرفی نیز سیستم ایمنی را تقویت می‌ کنند و باعث می‌ شوند در برابر بیماری‌ ها مقاوم‌ تر باشیم. همچنین بدن ما را در فرایند ساخت و ساز قرار می‌ دهند.

مصرف آب و مایعات باید به اندازه کافی باشد چرا که حدود ۷۰ درصد از وزن بدن ما آب است. در واقع بدن ما در یک محیط آبی قرار گرفته است. هیدراته کردن یا آب رسانی به بدن به این کمک می‌کند که سمومی که از طریق کلیه‌ ها دفع می‌ شود باعلظت کمتری از بدن ما خارج شوند و آسیبی به کلیه‌ ها و مجاری ادراری نزنند.

تقویت سیستم ایمنی بدن در حفظ جوانی امری بسیار کلیدی و مهم است. باید به فرایندهایی در بدن خود توجه کنیم که مثلا اگر یک نفر مشکلاتی مانند کم خونی دارد باید حتما این عارضه وی جبران شود، چراکه زمانی کم خونی داریم سیستم ایمنی بدن ما ضعیف تر می‌ شود و عملکردش کاهش می‌ یابد و افت می‌ کند. ماده‌ ای که می‌ تواند در خون‌ رسانی کمک کند آهن است.

ویتامین‌ ها نقش مهمی در حفظ جوانی دارند: نسبت به تامین ویتامین‌ های C، A و D در بدن خود نیز باید توجه داشته باشیم. در یکی از مقالات علمی به این نکته اشاره شده که کمبود ویتامین D علاوه بر اینکه باعث چاقی و افزایش اشتها می‌ شود، سیستم ایمنی بدن را نیز صعیف می‌ کند. باید شرایطی مهیا کنیم که در طول روز چند ساعت آفتاب مستقیم به پوست‌ مان بخورد تا بدن به طور خودکار ویتامین D را تامین کند.

هر زمان که سیستم ایمنی بدن ما صعیف شود ما دچار دردسرهای عدیده خواهیم شد. در همین فصل تابستان می‌ توانیم از آبمیوه‌ هایی مانند آب هندوانه استفاده کنیم که می‌ تواند ویتامین‌ های C، A و B۶ را برای‌ مان تامین کند. این ویتامین‌ ها التهاب را در بدن کاهش می‌ دهند و سیستم ایمنی را تقویت می‌ کنند. موز نیز منبع خوبی از ویتامین‌ های A، C و ویتامین‌ های گروه B است.

این ویتامین‌ ها به تقویت سیستم ایمنی کمک م ی‌کنند و هم روی پوست و قابلیت ارتجاعی آن تاثیر می‌ گذارد. انبه نیز منبع خیلی خوبی از ویتامین A و C است که حاوی آنتی اکسیدان‌ هاست، ضمن اینکه بتاکاروتن و لوتئین هم دارد که در حفاظت از پوست در برابر آسیب‌ هایی که اشعه ماوراء بنفش به ما وارد می‌ کند خیلی کمک کننده است.

اشتراک گذاری